Gina Bradea. Cum se face tocanita de porc?Sfaturi de la Gina Bradea. Aici aveti toate articolele si retetele mele, in ordine alfabetica, mai usor de gasit si de rasfoit 🙂. Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasi si alte retete de placinte, cel putin la fel de gustoase si usor de. Inainte sa il scoatem din tigaie, cand nu il mai intoarcem, putem presara putina sare deasupra. Se gaseste in interiorul pulpei, atat la animalul. Punem capacul si lasam totul sa se inabuse. adauga in calendar. Pas 5. Denumirile difera de la o zona la. Costita de porc cu bere, frageda si picanta (la cuptor) Costitele de porc sunt extrem de savuroase, sunt apreciate de toata lumea. Veti obtine o friptura extrem de frageda, suculenta si gustoasa. de bulion de roșii gros, concentrat. Legumele de mai sus, impreuna cu usturoiul, se pun intr-o tava si se coc la temperatura de 180 de grade (foc mediu la cuptoarele pe. : 30 mins. Avem nevoie de carne de porc si vita, plus la 1 kg carne cate 200 g de seu de vita sau de oaie, sau macar slanina de porc. O friptura perfecta atat pentru mesele festive, cat si pentru mesele alaturi de familie. 8) 100 ml ulei vegetal (opțional)Carne de porc bucati in suc propriu. Cum se face conserva de carne in suc propriu, fara conservanti sau aditivi. Cred ca „gratar” a devenit sinonim cu ceafa. Intr-un bol pregatim faina pe care o folosim la intinsul foilor: o ceasca amidon porumb + 2 cesti faina. Oct 6, 2015 - Ceafa de porc marinata la gratar reteta cea mai buna. 600 de grame de pulpă de porc. 23 octombrie 2015. Durata gatit: 15 mins. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Retete • Retete de afumaturi. Gina Bradea. Pulpa de porc la cuptor, reteta simpla, clasica. 10. Acoperiti tava cu folie de aluminiu si dati la cuptor. Șnițel de pui la cuptor. 1. Pulpe de pui dezosate la gratar, cuptor sau la tigaie. Ceafa de porc marinata cu bere neagra la gratar in aer liber – cu carbuni, electric sau pe gaz. 30 iunie 2018. 20 decembrie 2015. Se poate face in orice anotimp, la casa sau la bloc. Carnea trebuie sa stea in aceasta marinada timp de 12-24 de ore. O friptura de porc la tava, rumena, suculenta, inconjurata de cartofi aurii. Asezam pe bete alternativ legume si carne. 9 aprilie 2021 at 11:18 . Retete cu Gina Bradea. Se presara bine pe toate partile cu un amestec de piper,ardei iute, cimbru, ienibahar, coriandru, nucsoara si putina sare mare. Negresa de post cu gem. 5) ghimbir pudră sau proaspăt, după gust (opțional) 6) pudră de chimen și cimbru uscat sau proaspăt (opțional) 7) 250 ml apă. Distribuie și prietenilor tăi. Ceafa de porc la cuptor cu legume, reteta de friptura la tava, frageda, moale, bine condimentata. Vinete la cuptor cu unt si parmezan. Va las si voua reteta. Vom obtine o textura usor consistenta. 1 varf de cutit de. Punem oala din nou in cuptor, nu mai punem capacul, lasam oala descoperita. 9 iulie 2022 at 15:27. Intr-o farfurie se pune sarea, piperul, cimbrul, rozmarinul, usturoiul granulat, boiaua si uleiul. Cotlet, coronita de porc rack, cuptor, fraged si aromat. Total: 4 hours 30 mins. Categorie: Retete paste. Gina Bradea. Piept de porc la cuptor, cu usturoi - Retete Culinare cu Gina Bradea. Asezam puiul in tava, punem si restul de unt. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Se face rapid cu ingrediente la indemana oricui si are un gust deosebit. 27 aprilie 2019. Cum se. Kaizer de casa: o reteta simpla, fara conservanti si chimicale, cum se face in casa: afumat, fiert la aburi si condimentat. Se lasa la fezandat 2-3h. sare. 4 noiembrie 2023. com. Costita de porc cu bere, frageda si picanta (la cuptor) sau scarita de porc la cuptor sau la gratar. Afla mai multe. Ciorba de potroace - reteta traditionala - Retete Culinare cu Gina Bradea. 2. -2-3 linguri de ulei. Punem intr-un vas termorezistent putin ulei apoi feliile de ceafa, le ungem cu amestecul de mai sus, adaugam 100ml apa si acoperim cu o folie. : 30 mins. Tigaie picanta cu legume – o reteta rapida de ghiveci la tigaie – se face intr-un timp scurt, este un amestec delicios de legume, folosit ca fel de baza pentru cei care tin post sau ca garnitura, alaturi de. Categorie: Retete. Eu am avut 1,250 g de pulpe de pui, dar puteti folosi 1 kg, mai mult sau mai putin. Fripturi • Pasare • Retete • Retete mancare. Este o combinație perfecta pentru un pranz delicios si sanatos. 700 g de carne tocata (500 g de pulpa de porc + 100 g de slanina + 100 g de pulpa de vita) 300 g de ceapa tocata fin. Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru. Apoi adaugam carnea de porc. Retete • Retete de garnituri • Retete mancare. Crestam pestele, cu grija, sa nu sectionam oasele pestelui. Friptura de porc la cuptor cu prune uscate si usturoi Sfaturi de la Gina Bradea-se poate folosi cotlet, pulpa sau ceafa de porc-se mai pot adauga si alte condimente daca doriti: fenicul, coriandru, enibahar, chimen, 1 steluata de anason, boia de ardei dulce sau iute, ardei iute uscat…Eu prefer sa las friptura asa, cat mai simpla. De Razvan Paltin. Jan 14, 2023 - Porc friptura la cuptor inabusita cu usturoi si rozmarin, reteta clasica, simpla si gustoasa. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Carnea poate fi de porc, vita, pasare sau amestec, ce va place 🙂 Se lasa si carnea timp de 10 minute. Cartofi cu paste (de post sau cu ceafa de porc): o reteta ce poate fi servita in doua variante, atat de cei care tin post (preferand amestecul de paste si cartofi), dar si de cei care nu tin post, servind. filmele si imaginile apartin autorilor Pofta buna cu Gina Bradea. Se calesc putin, la foc iute, cam 5 minute, amestecand. Saramura de crap la gratar, cu mamaliguta – o reteta dobrogeana explicata pas cu pas, un deliciu pentru iubitorii de peste. -500g ceafa de porc. Ceafa de porc marinata (preparata la gratar) 30 aprilie 2018 at 10:41 . Alaturi de suc de rosii si usturoi vei manca cea mai buna friptura! Adauga la Favorite. Si aici un secret și doar cei cu experiența știu cât lemn sa ardă in cuptor pentru a fi sarmalele fierte perfect. Carnati trandafir de casa. Cartofi natur cu unt si patrunjel, o garnitura ieftina care se prepara simplu si rapid. retete cu Gina Bradea, grup oficial. . 8 iulie 2021 at 18:01 . Se lasa la fezandat 2-3h. Ciorba de dovlecei a la grec. Portii: 12. Ceafă de porc la tigaie. Reteta de friptura inabusita de vita la cuptor. O reteta scrisa si video, pe care va recomand si voua sa o incercati. Lasam sa fiarba 2-3 minte apoi punem conopida potrivim de sare si piper si se mai fierb inca 5 minute. Durata Preg. Coastele sunt bune de facut friptura la cuptor. Tocanita din carne de porc reteta ungureasca sau ardeleneasca de pörkölt. Sfaturi de la Gina Bradea. Aripioare picante la cuptor, marinate-n iaurt cu otet balsamic si condimente – se fac si la tigaie, air fryer sau gratar. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri. 1 lingură de ulei. Rulada aperitiv din carne tocata este o reteta rapida, simpla, nepretentioasa, usor de facut. Faptul ca friptura se gateste la cuptor, inabusit, va face ca rezultatul sa fie savuros, indiferent de carnea folosita. Hai să gătim cu Amalia. Total: 40 mins. Faina (1 lingurita cu varf) se dizolva in putina supa rece (1 cescuta) si se adauga in sos, impreuna cu vinul. Pastrama traditionala – de oaie, capra sau miel. Ceafă de porc întreagă marinată cu V6BBQ, la cuptorIngrediente:2 kg ceafă de porc2 plicuri Rub V6BBQ Pepper500 g morcovi + puțin ulei de măsline• Presărăm co. Ceafa afumata de casa cu vin rosu si usturoi. O friptura de porc la cuptor, inabusita, frageda, suculenta, bine condimentata, numai buna pentru masa de duminica :) Asa o fac, reteta e foarte simpla:. proaspeti si afumati (avem mereu in congelator), muschi de vita si piept de pui sau gasca, de la […] Carnati din carne de porc, vita sau amestec - Gina Bradea. Am pregatit această ruladă din fleică de porc pentru masa de Crăicun și pentru platourile de aperitive din zilele ce au urmat. Portii: 8. Acum se pune carnea tocata. 11 februarie 2015. Prima data setam cuptorul la foc maxim pentru aproximativ 30 de minute, foc jos-sus la cele electrice, apoi reducem focul la 180 de grade Celsius, pentru aproximativ 1-1,5 ore, pana cand carnea este bine patrunsa. Total: 2 hours 20 mins. Nu recomand sa se puna boiaua de ardei sa se rumeneasca in ulei, pentru ca tocana va avea un gust amar. 11 decembrie 2021 at 14:38 . Gătesc destul de des fleică de porc mai ales la cuptor dar și la slow cooker (crock pot). Ceafa de porc la cuptor cu legume, reteta de friptura la tava, frageda, moale, bine. Cum se face friptura de porc la cuptor? Pulpa, ceafaRetete mancare. 1/4 linguriță cu boia de ardei iute. Durata gatit: 1 hour 30 mins. Cartofii curatati se taie in jumatati apoi se feliaza si se aseaza in tava de la aragaz. Durata Preg. Rasturnam sucul de rosii in tava pe care o vom pune la cuptor. 1 kg de ceafă de porc fără os. Trebuie sa fie un pachet inchis, astfel scrumbia se va coace in suc propriu. Ciolan de porc la cuptor cu bere. PREPARARE: Punem intr-un vas termorezistent uleiul, apoi carnea condimentata cu sare, piper si boia de ardei dulce. Se pot impaturi sub forma de plic sau asa. Aripioare de pui crocante, ca la KFC sau pulpe, piept de pui, intr-un invelis crocant si aromat. Noi o preferam alaturi de piure de cartofi sau de mazare si o salata de sezon. Gina Bradea. Ceafa marinata, la gratar, reteta simpla si gustoasa. : 10 mins. Durata gatit: 2 hours. Presaram o lingurita de sare pe vinete, o jumatate de lingurita de sare peste dovlecei, apoi amestecam bine. Burger cu friptura de porc, legume si chifle de casa. Cartofi acordeon – rețeta de cartofi Hasselback la cuptor cu ulei, de post, sau cu unt, de dulce. Punem frigaruile pe gratarul bine incins, le intoarcem cu grija pe toate partile, pentru a se praji uniform. Gina Bradea. Nu uitati sa preparati alaturi si un sos gustos, va las mai jos cateva idei de. le-am incercat si au reușit perfect. Se pot pregati la gratar sau la cuptor 🙂 . Cum se face friptura de porc la cuptor? Pulpa, ceafa sau cotlet. Cand ceapa s-a inmuiat, adaugam boiaua de ardei dulce, putina apa si boiaua de ardei iute. Costite de porc la cuptor (reteta simpla, traditionala) - Gina Bradea. Peste carne se pun sarea, piperul, cimbrul, vinul si usturoiul pisat si se amesteca totul bine. Pate de ficat de porc reteta traditionala. . Durata gatit: 2 hours. Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune. Este gata cand carnea este moale si frumos. Dupa trei sferturi de ora verificam si, daca este nevoie,. Durata Preg. Răspunde. Carne de porc bucati in suc propriu, la borcan, reteta veche, o conserva delicioasa si usor de facut. Toba de casa reteta traditionala moldoveneasca in stomac de porc, reteta ca la bunica. Condimente dupa gust : cimbru, boabe de ienibahar, chimen macinat, paprika afumata, foi de dafin. Paste cu pui si ciuperci la cuptor: consistente, cremoase si sanatoase si nu sunt dificil de realizat. Distribuie și prietenilor tăi. Va las pe voi sa alegeti reteta preferata de paste. Punem frigaruile pe gratarul bine incins, le intoarcem cu grija pe toate partile, pentru a se praji uniform. Se poate face la fel si ceafa sau pulpa de porc, buca. by Home Chef Recipes. Recunosc, desigur cu un strop de modestie, ca tare bine le mai fac 😀. Sunculita taraneasca de casa – reteta naturala, fara aditivi, coloranti, nitriti, doar cu sare si condimente. 12 februarie 2017. Costite de porc marinate, la gratar. Cum se fac raciturile din rasoale, picioare si urechi. Mod de preparare. 150 ml otet de mere. Durata Preg. : 20 mins. […] violeta. Ceafa de porc se transeaza in felii groase de un centimetru si se aseaza peste cartofi. la cuptor - Retete Culinare cu Gina Bradea. E cea mai buna toba de casa. 16 aprilie 2015. Gem de prune cu nuca: reteta simpla de magiun, asa cum o facea mama cand eram copil, cu zahar putin, un strop de vanilie si multa nuca. Sunt moi, lipicioase, cu pielea usor crocanta, mai bune de rontait decat semintele. Pas 7. 28 septembrie 2021 at 19:11 . Ciuperci umplute la cuptor sunt aperitive extrem de apreciate, o reteta simpla, care nu necesita mare indemanare. Bors din oase de porc. Ceafa de porc este o carne mai grasa si foarte savuroasa. Asezam feliile de ceafa de porc in tava, apoi le condimentam. Rețete cu Gina Bradea. Puneti deasupra o bucata de folie de plastic si nu vor mai sari bucati de carne peste tot. Afla mai multe. Salata de varza rosie si morcovi; Crispy din broccoli; Desert din biscuiti, nuci si ciocolata; Pulpe de pui la cuptor reteta simpla; Retete Gina Bradea. Distribuie și prietenilor tăi. Jambon traditonal – pulpa de porc afumata. 3-4 linguri de ulei. . Oricum i-am spune, este vorba despre aceeasi reteta gustoasa si simpla. E foarte simplu. Conopida gratinata – reteta clasica si simpla, asa cum faceau mamele noastre. Ciuperci la tigaie cu usturoi: o reteta simpla si delicioasa. Ingrediente ceafă felii la cuptor – glazurată. Asta pentru ca l-am marinat 3 zile! Cotletul de porc nu face parte dintre carnurile mele favorite tocmai pentru ca e slab si sansele sunt mari ca friptura sa iasa seaca, searbada. Distribuie și prietenilor tăi. Am facut impreuna cu sotul. Delicioase sunt si acestea, si in felul acesta „se inmultesc sarmalele”. Intepam ficatul, sa vedem daca mai. Servim cu cartofi sau orice alta garnitura. Se probeaza cu o furculita si cand este bine patrunsa, se scoate capacul sau. 26 septembrie 2015. Ingrediente. Poftă bună cu Gina Bradea. Se duce totul la cuptor si se gatesc la 220-230 de grade, foc aproape maxim la cuptoarele cu gaz. Din ea se poate face această ruladă bine condimentată care. Cotlet de porc intreg la cuptor, in bacon, foarte fraged si aromat. Sunculita taraneasca de casa. O reteta ardeleneasca simpla, usor de preparat si delicioasa. Cum se prepara slanina. Se prajesc ardeii in ulei si se decojesc. Se amesteca pana se lșeaga bine carnea, cateva minute. Acoperim tava cu folie de aluminiu si o punem la cuptor la o temperatura maxima pentru 15 minute, apoi reducem focul la 170 de grade Celsius pentru 3-4 ore. Va invit sa le incercati, retete de mancare simple si rapid de facut si la fel de gustoase, retete culinare fel de fel, explicate detaliat, pentru. Cand eram in Romania, inainte de Craciun cumparam porc de la tarani. Portii: 5. Asta este tot, putem servi frigaruile din carne de porc. Dintr-o asemenea piesă am făcut această rețetă de șnițel din mușchiuleț de porc pane. Un mușchiuleț de porc are cca. Am gasit saptamana trecuta niste felii frumoase tare de jambon ( pulpa de porc cu os, grasime si soric) – taiate felii rotunde, cu osul in mijloc. 11 octombrie 2015. Eu am folosit 200 de grame acum, imi plac ardeii cu mai mult orez. Ceafa se feliaza si se condimenteaza cu: boia, sare, piper si cimbru. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania:. -2 morcovi. Gina Bradea. Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Costite de porc la cuptor, reteta simpla, traditionala. Se lasa cu capac, la foc domol, sa se-nabuseasca. 1 rata intreaga (de aproximativ 2 kilograme) 2-2,5 kg varza acra (desarata) sau 3-3,5 kg de varza dulce. Iese extrem de fraged si suculent, se feliaza frumos, se poate face si fara afumare, de catre cei care stau la bloc – doar fiert si condimentat 🙂. Foile subtiri si elastice fac ca aceste placinte sa ramana foarte pufose chiar si dupa doua zile. Exact cum se pregateste pastrama aceasta, exact la fel se pun condimentele si penteu friptura la cuptor. 26 august 2015. Cateva sfaturi de la Gina Bradea: -Gratarul sa fie perfect incins, cand se tine mana deasupra, la 30 cm inaltime, sa se simta fierbinte, dar sa nu arda. E foarte simplu. Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Pentru reteta de chiftelute aperitiv am folosit carne de porc si vita, in amestec, jumatate de pulpa de porc, jumatate de pulpa de vita. Pisam usturoiul bine, punem un graunte sare si amestecam ca la maioneza, adaugam cate un strop de ulei pana ce avem. Am obtinut 21 de borcane de 300 de grame fiecare. Cotletul de porc este o carnita fina, care daca nu este gatita bine, devine uscata,inecacioasa si fada. 20. toti cainii, pisicile si vecinii cu asa mirozne. Erau si la pret excelent, 2,99 euro, asa ca n-am ezitat si-am luat cateva felii frumoase. 10 septembrie 2015. Gina Bradea. Multumim Gina Bradea pentru reteta ! Foarte rar gasesti retete atat de complete , cu descrierea clara a tuturor etapelor . Daca aceasta intra usor in carne, e gata. Daca faceti mancare de varza de post, se pun intr-o oala uleiul si apoi ceapa, ardeiul gras, morcovul. Se presara bine pe toate partile cu un amestec de piper,ardei iute, cimbru, ienibahar, coriandru, nucsoara si putina sare mare. In Italia vezi peste tot porchetta, bucati imense, cat. -sare-1 lingurita. 1 kg carne de porc (pulpa, coaste, piept mai gras) 1,5 kg varza dulce, proaspata. -1 kg piept de porc cu os (va da un gust fantastic de bun) -1 kg pulpa de porc. Afumata sau doar maturata, dulce sau sarata, sunt atat. 10 octombrie 2023. Intotdeauna am fost pasionata de gatit, am adunat de-a lungul anilor multe carti si reviste culinare, am urmarit emisiuni culinare, mereu cu un caiet pe noptiera, la-ndemana ca sa iau notite. Portii: 6. 15 ianuarie 2021 at 11:30 . De data aceasta am preparat doua cotlete a cca. Se pot face fripturi de tot felul, din carne de pasare, porc, vita, oaie. pofta-buna. 1 ceapa mica, aprox. Distribuie și prietenilor tăi. 3 g de cimbru. Am cuptor mare, vezi pozele,in 3 ore termin tot 🙂 . 7 aprilie 2020. : 20 mins. Total: 50 mins. Ceafa de porc la cuptor cu legume, reteta de friptura la tava, frageda, moale, bine condimentata. Mama face aproape săptămânal pörkölt – adică o friptură înăbușită sub capac, bine asezonată cu usturoi, chimen și boia dulce (paprika). Ingrediente. a avut a mea) 1,6 kg coaste de porc crude (sau afumate, dacă preferați) – sau alte bucăți de carne de porc cu os. Peste • Retete • Retete mancare. Ghiveci pentru iarna in ulei sau suc de rosii - Gina Bradea. 1 lingurita de boia de ardei dulce. Concursuri; Cosmetica din camara; Despre blogging; Lectia de gatit;. Pentru 1 kilogram de carne vom folosi: 13 g de sare (15 g, daca mancati mai sarat) un varf de lingurita de boia de ardei dulce. O reteta atat de simpla, incat poate fi facuta si de un copil. Retete cu carne de porc, traditionale sau mai moderne, toate in acelasi loc. Fiind cu carne de porc si cu grasime acestea se vor face in „grasimile” proprii. retete cu Gina Bradea, grup oficial. Amestecam bine toate condimentele, pana ajungem la o consistenta uniforma. ), retete de post, prajituri si conserve. Va invit sa vedeti cum a facut sotul meu un uscator pentru afumaturi. Cartea 50 de retete de post, retete de suflet de la Gina Bradea; Cartofi acordeon – rețeta de cartofi Hasselback la cuptor; Cartofi copti;. Ingrediente. . 5) ghimbir pudră sau proaspăt, după gust (opțional) 6) pudră de chimen și cimbru uscat sau proaspăt (opțional) 7) 250 ml apă. Dovlecei gratinati la cuptor: o reteta simpla si clasica, o mancare delicioasa, rapida, simpla de facut. Peste fiecare felie se poate pune cate o lingurita de untura. Sfaturi de la Gina Bradea. Va invit in grupul meu de Facebook, cel mai. Se poate face cu cartofi noi sau vechi, cu usturoi verde sau uscat si e la fel de gustoasa. Placinta moale si pufoasa, cu umplutura generoasa, cu multe stafide. Noi o preferam alaturi de piure de cartof. Sfaturi de la Gina Bradea. Retete • Retete de afumaturi. In zilele obisnuite, la 1 kg de carne se pun cam 250-300 g de orez la 1 kg de carne (o cana cu varf) si se pun multa ceapa, morcov, verdeata. Totul merge acum la cuptor, pana cand se inmoaie si se rumenesc bine cartofii. Răspunde […] Ciorba de loboda reteta aici. Cand ajung seara acasa, obositi si nu mai au chef de gatit, borcanele cu bunatati de la mami, numai bine ii salveaza. Se poate folosi si o legatura de ceapa verde, pentru o prospetime aparte; Ceapa si morcovul se pot cali cateva minute, apoi se adauga rosiile; In loc de rosii in bulion se poate folosi pasta de tomate; Orez se poate pune intre 100-250 de grame. Erau si la pret excelent, 2,99 euro, asa ca n-am ezitat si-am luat cateva felii frumoase. Bagam tava in cuptorul preincalzit la 200 de grade Celsius, foc sus jos la cuptor electric. Fripturi – toate la fel de gustoase si delicioase. 2022 - Descoperă panoul „GINA BRADEA” creat de Maria Stanescu, la care s-au abonat 169 persoane pe Pinterest. . Rezulta 2 portii generoase. Fripturi • Porc • Retete • Retete mancare. (Grea mancare, dar daca asa e reteta ! Plus si filmul cere calorii ) Se toarna 200 ml de apa. Simplu si gustos. Costite de porc la cuptor, o reteta simpla, traditionala, costite fragede, suculente, rumene, bine condimentate, usturoiate, lipicioase si atat de bune incat iti vine sa iei tava si sa fugi cu ea,. pdf. Sfaturi de la Gina Bradea. Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. ℹ️ Vezi pentru rețetă și ingrediente! Trimiteți rețeta tuturor prietenilor (SHARE) și abonați. Sunt atat de gustoase, incat veti trece reteta la favorite, garantat 🙂. : 20 mins. Ciolan de porc la cuptor cu bere. Se pune carnea, se indeasa bine cu. Ne-am lamurit despre ce carne vorbim in aceasta reteta. 8 decembrie 2016. Am tocat carnea pe sita mica, apoi am mai tocat-o o data. 6K. Rețete cu Gina Bradea » Retete de mancare » Vita. Distribuie și prietenilor tăi. Vinete alla parmigiana reteta italiana de Parmigiana di melanzane. Distribuie și prietenilor tăi. la cuptor, reteta de la bunica. lasati timp suficient ca marinada sa intre complet in carnea de porc, recomandat minim 4 ore; Alte retete cu ceafa de porc pe blog: Ceafa de porc la gratar. Mod de preparare pentru conserva de carne tocata picanta in suc propriu. Spor la gatit si Pofta Buna!Gina Bradea. 2-3 linguri zahar brun muscovado. Ingrediente.